QR-меню для ресторана и кафе: как сделать

QR-меню для ресторана или кафе - это электронное меню онлайн, которое гость открывает на телефоне, отсканировав код на столе: видит блюда с фото, делает заказ и оплачивает без ожидания официанта и без бумажных меню, которые надо перепечатывать при каждом изменении цен. Заодно это первый шаг к автоматизации ресторана - заказы, оплата и учёт собираются в одном месте. Рынок подталкивает: оборот общепита в России за 2025 год вырос на 8,7%, до 4,29 трлн рублей (данные Росстата, fomag.ru), а вместе с ним - борьба за гостя и его чек. Разберём, как сделать QR-меню, которое действительно приносит деньги.

Что должно уметь QR-меню для ресторана?

Закрывать весь путь гостя: посмотреть блюда, собрать заказ, оплатить - без официанта и без бумажной папки. Меню по QR-коду в виде PDF закрывает только первый шаг - посмотреть; полноценный сервис доводит гостя до оплаты:

• меню с фото, категориями и описаниями - и мгновенным обновлением цен;
• приём заказа прямо со стола или навынос/доставку;
• онлайн-оплата картой или через СБП;
• стоп-листы: закончилось блюдо - оно само скрывается;
• мультиязычность для иностранных гостей;
• уведомления на кухню и менеджеру в мессенджер.

Зачем ресторану и кафе QR-меню?

QR-меню ускоряет обслуживание и работает на средний чек - вот что меняется в зале:

• Оборачиваемость столов может расти: гость не ждёт официанта, чтобы сделать и повторить заказ.
• Средний чек может расти: меню с фото и рекомендациями подсказывает гостю закуски и напитки, которые официант в час пик может не успеть предложить.
• Меньше ошибок: заказ уходит на кухню как есть, без «потерялось при передаче».
• Экономия на печати и гибкость: поменяли цену или ввели сезонное блюдо - за минуту, без типографии.

Как сделать QR-меню для ресторана: пошагово

Пять шагов: завести заведение, собрать меню, подключить оплату, настроить стоп-листы и распечатать коды на столы.

1. Заведите заведение и сотрудников, настройте права доступа.
2. Создайте разделы меню и позиции - с фото, ценой, описанием, модификаторами.
3. Подключите способы оплаты (онлайн-эквайринг / СБП) и режим: в зале, навынос, доставка.
4. Настройте стоп-листы и уведомления на кухню.
5. Распечатайте QR-коды на столы и тейбл-тенты, разместите на видном месте.

Как связать QR-меню с iiko?

Через интеграцию: QR-меню iiko синхронизируется с системой автоматизации - меню импортируется, заказы передаются на кухню, стоп-листы из iiko подтягиваются сами, оплаты сходятся с учётом. Тогда онлайн-заказы попадают в общий учёт, а не живут отдельно в Excel. Продажу алкоголя QR-меню на себя не берёт: по закону возраст гостя проверяет и заказ подтверждает сотрудник в зале.

Витрина STAYDAY поддерживает интеграцию с iiko: при её настройке меню, стоп-листы и оплаты подтягиваются автоматически - не нужно дублировать позиции вручную.

Сколько стоят заказы через QR-меню?

В STAYDAY комиссии за заказы нет: с каждого заказа вы платите только банковский эквайринг или СБП по тарифам своего банка. Многие сервисы берут процент с каждого онлайн-заказа - мы считаем, что это неправильно: заказ оформил ваш гость в вашем заведении, выручка должна оставаться у вас.

FAQ: частые вопросы про QR-меню

Нужно ли гостю устанавливать приложение? Нет. Гость наводит камеру на код, и меню открывается в браузере телефона - как обычная страница.

Можно ли продавать через QR-меню алкоголь? Не полностью: позицию гость видит и выбирает сам, но подтвердить заказ и проверить возраст должен сотрудник в зале - по закону иначе нельзя.

Что происходит, когда блюдо закончилось? Позиция уходит в стоп-лист и пропадает из меню, поэтому гость не заказывает то, чего нет на кухне. При интеграции с iiko стоп-листы подтягиваются автоматически.

Коротко

• QR-меню для ресторана - это меню, заказ и оплата на телефоне гостя, а не PDF на экране.
• В зале оно снимает ожидание официанта, держит цены и стоп-листы актуальными и подсказывает гостю то, что в час пик предложить не успевают.
• Запуск - пять шагов: заведение и сотрудники, разделы и позиции, оплата, стоп-листы, печать кодов на столы.
• С iiko меню, стоп-листы и оплаты синхронизируются, и онлайн-заказы попадают в общий учёт.
• Комиссии за сами заказы в STAYDAY нет: с заказа платите только банковский эквайринг или СБП.

---

Хотите запустить QR-меню в своём ресторане или кафе? Меню, оплата и интеграция с iiko - подключаем быстро и без комиссий за заказы. Посмотрите QR-меню STAYDAY для ресторанов →